Заваривание Иван Чая
Способ заваривания Иван Чая
Для того, чтобы раскрыть вкус и аромат Иван-чая и максимально сохранить все полезные свойства, мы рекомендуем следующий метод заваривания:
Ополосните кипятком чайник или другой сосуд для заваривания; насыпьте листья Иван-чая из расчёта - 1 чайная ложка на кружку чая; залейте горячей водой примерно 80-90 °С (не кипятком!); закутайте чайник и дайте напитку настояться в течение 15 минут – 30 минут (чем дольше, тем сильнее чай раскроет свой вкус и аромат); пейте.
При необходимости добавьте в чай молоко, мёд или другой подсластитель.
Помните, Иван-чай не теряет полезных свойств при многократном заваривании, и даже наоборот – ещё более их отдаёт. А готовый напиток сохраняет свежесть в течение суток.