Как заварить Японский чай
Способ заваривания:
- Согрейте посуду для заваривания.
- Добавьте на 1 порцию 60 мл. воды и возьмите 1-2 ч. л. чая.
- Добавьте воды температурой около 50-60 градусов.
- Подождите 2-3 минуты, пока чай заварится.
- После заваривания не оставляйте чай в чайнике во избежание слишком крепкой заварки.
- При повторном и третьем заваривании температуру воды можно увеличить до 60-65 градусов.