Мате
Йерба Мате — чайный напиток, который делают из высушенного листа дерева Падуб Парагвайский. Его появлением мы обязаны Южной Америке, где более 5 веков назад Аргентинские индейцы уже заваривали его в сосуды из небольших высушенных тыкв. Считалось, что такие чашки держат самую правильную температуру для заваривания мате. На местном языке тыквенные сосуды звались mati — что и дало название напитку.
В конце 16 века мате полюбили пить по всей Европе. А традиционная для распития мате чашка получила новое имя — калебас, что в переводе с испанского и значит «тыква».
Мате уникален тем, что хлорофилл внутри него прекрасно усваивается человеческим организмом, давая взамен заряд энергии и прилив хорошего настроения. На вкус его можно описать как насыщенный травяной чай с древесными терпкими нотами. Чем дольше заваривается мате, тем больше раскрывается его букет и качества.
Это природный безопасный стимулятор, который не только прекрасно заменяет кофе, но и содержит в себе внушительный список антиоксидантов, полезных микроэлементов и витаминов. Он мягко тонизирует, а также придает ощущение полета и позитивной бодрости.
Для этого напитка характерен мелкий помол с небольшим количеством палочек и стеблей и большим содержанием пыли: благодаря этому «Canarias» обладает характерной для него «уругвайской» крепостью и насыщенным горьким вкусом, переходящим в сладковато-ореховое послевкусие.
Но самая главная особенность этого сорта - сильный и продолжительный тонизирующий эффект, который не заставит себя ждать!
Заготовленный по всем законам классического аргентинского напитка, «Reserva del Che Tradicional» отличается насыщенным, долгим вкусом, в котором природная горечь падуба сочетается с травянистыми нотами и сладостью сухофруктов.
Подойдет как для истых поклонников йербы, так и для первого знакомства с известной классикой.
Благодаря особенной технике заготовки и помола этого сорта, мате можно пить как горячим, так и холодным, но новичкам нужно быть осторожными при знакомстве с «Pajarito»: в нём в разы больше кофеина, чем в сортах других стран, а также крепкий вкус, при чем всё это сильно зависит от температуры приготовления напитка.
Мы собрали для вас изысканные чаи с разных уголков света, чтобы каждая чашка рассказала вам историю традиций и вкусов, свойственных её месту происхождения.
Набор является идеальным подарком как для ценителей чая, так и для тех, кто только начинает свое знакомство с чайной культурой.
Заготовленный по всем законам классического аргентинского напитка, «Reserva del Che Tradicional» отличается насыщенным, долгим вкусом, в котором природная горечь падуба сочетается с травянистыми нотами и сладостью сухофруктов.
Подойдет как для истых поклонников йербы, так и для первого знакомства с известной классикой.
Произведен и упакован в Аргентине (Reserva del Che). Выдержка этого сорта составляет 12 месяцев, продолжительность сушки листьев – 4 часа.
Использование матермоса делает процесс матепития гораздо удобней. Залейте горячую воду (не более 70-75 градусов), холодную воду или сок, засыпьте йерба мате в специальную ёмкость, установите крышку-бомбилью - теперь вы готовы к дальней поездке или прогулке. Также использование матермоса удобно в том случае, если вы хотите по максимуму освободить свои руки для работы или занятий спортом.
Размер внешней колбы идеально подходит под все существующие виды подстаканников, которые предусмотрены в наше время в автомобильном, велосипедном и гужевом транспорте.