1 Японский чай Удзи Ходзича - Как заваривать Японский чай

Как заваривать Японский чай

Способ заваривания японского чая Ходзича
  • Согрейте посуду для заваривания.
  • На 1 порцию возьмите 120 мл. воды и 2ч.л.(2гр.) чая.
  • Добавьте воды температурой около 95 градусов.
  • Подождите 60 секунд пока чай заварится.
  • После заваривания не оставляйте чай в чайнике во избежание слишком крепкой заварки.
  • Второе и третье заваривание производится при той же температуре с увеличением времени заваривания.
0