Чайный набор для начинающих. "Первые шаги"

(3) 5.00 3
Набор для тех, кто только собирается начать свой путь в мире чая.
В наборе представлены 7 основных вкусов чая Китая - родины этого напитка, что позволит составить полноценное представление о нем, а так же наметить путь для дальнейшего изучения.
Каждого чая в наборе хватит на 3-5 заваривания, а приложенный буклет пасть некоторые советы о количестве чая, температуре воды и времени заваривания.
Состав:
Шар Бай Сяо Лун, Шар Шу Сяо Лун, Шар Дянь Хун Сяо Лун, Лунцзин - зеленый чай, ТГ Сипин - светлый Улун, Да Хун Пао, Шар Шен Сяо Лун.
Цена: 
580
В наличии

Описание

   Первые шаги – набор китайского чая для тех, кто начинает интересоваться чайной культурой. Сюда вошли основные сорта и основные вкусы напитка.
   История чая в Китае, в отличие от других стран, насчитывает тысячи лет. За это долгое время выработалось множество способов обработки чайного листа, различная посуда для заваривания и способы чаепития. Чай служит для разных целей – какие то виды помогают взбодриться, другие – расслабиться. Чай может согреть в холодную погоду и охладиться в жару. Ну а количество вкусов и ароматов такое, что, наверное, любой человек сможет найти здесь что-то по нраву. Суть чайной культуры – внимание. Внимательное отношение ко вкусу и аромату чая, внимание к каждому действию во время чаепития, к тому, как течет беседа между участниками многие сравнивают с медитацией. С помощью набора вы можете попробовать это на себе. Кроме того, чай очень полезен для нервной, пищеварительной и других систем. Главное – не ставьте чайные эксперименты натощак.
   Белый чай – практически не обрабатывается, что в какой то степени приближает его к травяным чаям. Здесь во вкусе и аромате мед, цветы, травы.
   Зеленый чай – известный на весь мир сорт и один из самых популярных сортов в самом Китае. Травянистый вкус помогает освежиться в жаркую погоду и взбодриться.
   Улуны – очень большая группа сортов, отличающихся степенью ферментации. Именно вокруг улунов строятся традиции чайной церемонии, где стараются максимально раскрыть сложную палитру вкуса и аромата. В нашем наборе представлены светлый улун Те Гуаньинь, на основе которого изготавливают знаменитый молочный улун, и темный улун Да Хун Пао, обладающий сильным ароматом хлеба и сухофруктов.
   Красный чай – сорт, популярный во всем мире. Нам он больше знаком как «черный», однако в Китае другая классификация. Вкус, знакомый с детства, но гораздо более глубокий и интересный.
   Шу и Шен пуэр – постферментированный чай, в котором процесс изменения вкуса продолжается непрерывно даже после поступления на прилавок. В Шен пуэре это происходит естественно и молодые Шены (вроде входящего в набор) напоминают зеленые чаи, но с более глубокой и неожиданной палитрой вкусов. Шу пуэр ферментируют по ускоренной технологии, он ближе к привычному нам черному чаю, но обладает более мощным землисто-древесным вкусом.
   Для более глубокого погружения в чайную культуру и состояние рекомендуется использовать гайвань – специальный сосуд для заваривания, найти который вы так же можете на нашем сайте.

Отзывы (3)

Автор
Дата публикации22 ноября 2022 12:13
3-5 завариваний на каждый чай. Пробуйте.
Благодаря этому набору в принципе смог определиться с направлением, в котором хочу разобраться — китайский чай. Вот это всё, что тонизирует, что расслабляет. Что становится приятным дополнением к обеду или ужину. После завтрака, в термос в течение дня. С мёдом или без. То же самое и с лимоном. Варенье какое. Всё вкусно, даже без ничего, чтобы понять настоящий, самый первый вкус, самый основной.

Нравится ГАМК Габа чай. Очень выгодно тут покупать, ведь заваривается не один раз. Читайте описание, не забывайте промывать чай от пыли перед завариванием. Иногда надо прогревать посуду.

В общем — всем приятного времяпрепровождения!
Автор
Дата публикации4 октября 2022 16:32
Попробовал один чай из набора
Это было офигенно. Жду продолжения.
Автор
Дата публикации4 октября 2022 16:31
Попробовал один чай из набора.
Чтобы добавить отзыв, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите
0