В туманных джунглях Юго-Восточной Азии распускаются небесно-синие лепестки Анчана (Clitoria ternatea).
Здесь традиция его заваривания сохраняется веками. Говорят, он хранит память поколений и ясность разума...
В деревнях Таиланда чай из Анчана подают гостям как знак уважения. В аюрведе он известен как "Шанкхапушпи" — растение, «пробуждающее разум» и «успокаивает ум». А в Камбодже цветком украшали храмы, веря, что глубокий синий оттенок защищает от злых духов.
Сегодня исследования ответственно нам говорят, Анчан:
- защищает нейроны от окислительного стресса и улучшает память (Journal of Ethnopharmacology, 2018)
- снижает уровень тревожности (Gavin Publishers, 2024)
- улучшает микроциркуляцию и здоровье кожи (IJPSR, 2021)
Антоцианины, дарящие лепесткам сапфировый цвет, замедляют старение клеток и повышают эластичность кожи (Food Chemistry, 2019).
Алхимия в чашке
В Таиланде в Анчан часто добавляют лимон или мёд. Добавь несколько цветков в горячую воду — и напиток засияет глубоким сапфировым цветом. Капля лимонного сока превратит его в нежно-фиолетовый — эффект, который веками считали «алхимией в чашке».
Для чего его пьют:
- для ясности ума и концентрации
- для поддержки сердца и сосудов
- для мягкого снятия стресса
- для сияния кожи изнутри
Каждый глоток — как свежий ветер над рисовыми полями.
Анчан — напиток, где легенды встречаются с наукой.
Попробуй Анчан прямо сейчас — цветок мудрости Востока.
#PsiTown #Анчан #ClitoriaTernatea #цветочныйчай #натуральныйпродукт #чайбезкофеина #антоцианины #чайдляпамяти #чайдлясосудов #чайдлянервнойсистемы #тайскийчай #здоровыйобразжизни #напитоккрасоты #чайизцветов #натуральнаяэнергия