Июнь 2022 — PsiTown


   Казалось бы, мы знаем о воде все и даже чуточку больше, но наряду с научно-доказанными фактами живут и множатся различные мифы.

Сейчас мы поделимся с вами некоторыми из них, чтобы вы тоже стали магами воды :)

1. Чем больше пьёшь, тем лучше
   В норме взрослый мужчина должен выпивать от 2,5 до 3,7 л воды в день, а женщины – от 2 до 2,7 литров, включая продукты, содержащие жидкости. Но, если вы решите поставить рекорд и выпьете, скажем, несколько литров воды за час, вы рискуете узнать, что такое водная интоксикация. Пейте воду, если чувствуете жажду, но помните – воды иногда бывает много. 

2. Чем вода чище, тем она полезнее
   Всем известно, что пить воду из-под крана вредно и даже опасно – все дело в бактериях и примесях, которые могут стать причиной как расстройства ЖКТ, так и болезней вроде холеры или тифа. Но полностью очищенная дистиллированная вода также не очень полезна, ведь в ней нет всех необходимых нашему организму солей и минералов. Лучше всего пить чистую воду, но с правильным минерально-солевым балансом. 

3. Нельзя повторно кипятить воду
   На самом деле вы можете сколько угодно кипятить чистую питьевую воду – её состав при кипячении не меняется. Но мы не рекомендуем вам экспериментировать с водой из-под крана. Дело в том, что в ней содержатся некоторые соединения, которые при высоких температурах переходят в опасную для здоровья форму.

4. Нельзя пить воду во время еды
   Некоторые люди до сих пор уверены, что потребление воды во время еды ухудшает пищеварение, вызывая несварение и другие неприятные последствия. На самом деле, запивать еду небольшим количеством воды крайне полезно, ведь так мы помогаем нашему желудку лучше усваивать пищу.

  Около трети мирового сельскохозяйственного производства зависит от опыления медоносными пчёлами, и стремительное вымирание пчелиных семей является одной из серьёзнейших угроз человечеству.

  Причин сокращения пчелиной популяции несколько: это и используемые людьми инсектициды и утрата привычной для них среды обитания, но главная проблема - это коварнейший клещ Варроа, который паразитирует на пчёлах, вызывая у них вирус деформации крыла. Пчелиные крылья просто-напросто усыхают, что снижает кпд насекомых при опылении и сокращает продолжительность их жизни, кроме того, инфицированные пчёлы заражают опыляемые растения.

  До недавних пор у пчеловодов не было средств для борьбы с этой проблемой, но пару лет назад астромиколог Пол Стемец и энтомолог Уолтер Шеппард провели ряд исследований, которые дали надежду на спасение наших братьев меньших. Как вы могли бы догадаться, решением стали грибы.

  В ходе исследования Стемец и Шеппард поили насекомых подслащённой водой с экстрактами настоящего и лекарственного трутовиков. Эксперименты показали, что концентрация вирусов в организме пчел снизилась в 800 раз в условиях лаборатории и в 44-70 раз во внелабораторных условиях.

  Не смотря на полностью положительный результат исследования, Стемец и Шеппард признают, что необходимы и другие исследования, так как неясно, сохранится ли положительный эффект в долгосрочной перспективе, а также до конца неизвестен механизм, позволяющий экстрактам бороться с вирусом.

  Кстати, по итогу Пол выпустил кормушку для пчёл BeeMushroomed Feeder, и, не в состоянии угнаться за спросом, обещал открыть код для самостоятельной печати кормушки на 3D-принтере для всех сочувствующих пчёлам энтузиастов.

2 записи